Pizza e Sfizi LA MAREMMA

イタリア、トスカーナ州マレンマの地名から名づけられました。ブランドオーナーであるルチアーノ・プッチ氏の強い情熱により本場の味をそのままに楽しんでいただける、ピッツェリア。また、イタリアンバルのように使えるスフィージ(小皿料理)と豊富に取り揃えたドリンクが気軽に楽しめる「ピッツエリア・エ・スフィージ」です。

The real Italian taste brought to you from Italian capital. We serve Tuscany’s traditional meals from Roma all the way to your table at Tokyo.The freshest ingredients are being prepared with passion and love, in order to provide you with a unique dining experience.

自慢のピッツァは、イタリアから取り寄せた重さ1トンもある石窯で素早く焼き上げるローマスタイルで、焼きたての「熱々のパリパリ感」、生地の「むっちりとした弾力」、「噛むほどに甘味の出る」ピッツァの醍醐味をお楽しみいただけます。ピッツァと言えばマルゲリータが有名ですが、当店のピッツァ・マルゲリータは2種類の粉をブレンドし、24時間じっくり寝かせた生地にイタリアから直輸入の100%モッツアレラチーズと独自にアレンジしたトマトソースをトッピングしています。ぜひ召し上がって頂きたい1枚です。

Roman style pizza straight from the Italian stone oven! Thin, crisp crusts like this one are the hallmarks of much of Italy's pizza. We blended selected flours and leave the dough out overnight to enrich the flavor. Another vital element is not overloading the pizza with toppings; less is definitely more on pizza. Margherita pizza Italian fresh mozzarella, tomato sauce and basil; a simple, but sublime combination!

アラカルトでは、アンティパストをはじめパスタやカルネなども多数ご用意しています。また、トスカーナ州を中心としたイタリアワインは約100銘柄を豊富に揃えていますので、あなたのお好みに合わせてスタッフがお奨めいたします。お気軽にご相談ください。

We have not only offer course menu, we also have variety food menu from appetizer, pasta and desert to match your request. Our staff is happy to help your wine from our list.

店内は白を基調とした1階とウッドテイストでまとめた2階の2フロアーに分かれて、デートや女子会、同窓会や会社のパーティー、各種懇親会など、さまざまなシーンでご利用いただけます。
特に、200本以上の高木が植えられた「大手町の森」を見下ろす2階席に設けられたボックスシートは人気のお席となっています。テラス席もありますので、気候の良い日にはぜひ、「軽く1杯♪」お楽しみください。複数路線が連結する大手町駅から徒歩3分の集まりやすい立地となっています。

This single house Italian restaurant is located in the valley of the business buildings while being in the downtown area. Guests can find peace oh the mind  by watching woods view from 2nd floor seats. The terrace seats are best spot to unwind and relax on sunny warm day.

MENU

CONTACT

ピッツァ エ スフィジ マレンマ
〒100-0004
東京都千代田区大手町 1-5-1 大手町ファーストスクエア 1F
Tel.03-3217-1222

Pizza e Sfizi LA MAREMMA
Otemachi first square 1F, 1-5-1, Otemachi, Chiyoda-ku

■営業時間 Business Hours
Lunch Mon ~ Fri: 11:00~16:00(L.O.15:00)
Lunch Sat: 11:30~16:00(L.O.15:00)
Dinner Mon ~ Fri: 17:00~23:00(L.O.22:00))
Dinner Sat: 17:00~22:00(L.O.21:00)

■定休日 Regular holiday
日曜・祝日・年末年始 Sun・Public holiday・New Year