季節らーめんのなかでも、根強い人気、由丸の「九条ねぎらーめん」。
実は野菜の高騰で、今年はお届けできるのか危ぶまれていましたが、なんとか価格据え置きで販売できることになりました。
由丸の「九条ねぎらーめん」は画像でもわかるように、九条ねぎがたっぷり！シャキシャキとした食感とほんのりとした甘みが、豚骨スープにもよく合い、自家製麺所の細麺にからみます。京都の食文化とともに発展してきた京野菜のひとつである九条ねぎは、37品目ある伝統京野菜のひとつでもあるそうです。収穫を行うまで１年以上の期間をかけて露地で栽培され、冬にはさらに甘みを増す、この時期にぜひ食べていただきたい野菜です。
2/1（木）～3/31（土）まで
■九条ねぎらーめん 920円（税込）
風邪の予防にもネギは効くと言います。
例年より寒さが厳しいこの冬、ぜひ美味しく風邪の予防を！
みなさまのご来店をスタッフ一同、お待ちしています。
