香りもクセも強いハーブながら、パクチー専門店に始まり、パクチーフェス、パクチーチップス、パクチーソースとますます広がりを見せるパクチー。
シンガポール・シーフード・リパブリックでは昨年に引き続き、今年も佐賀県武雄市にある江口農園のパクチーを使用した‘パクチーフェア2018’を開催いたします。
江口さんの作るパクチーは手間をかけて大切に育てられ、パクチー好きも唸る強い香りと味わいがガツンとくる逸品。
そして力強い味だけでなく、見逃せないのは、パクチーの効能である『美容』。
パクチーは消化促進作用があり、体内に溜まった有害物質を体外に排出してくれるデトックス効果、そして美肌のもとである、βカロチン、ビタミンA、E、Cを含み、アンチエイジング効果も高い女性に嬉しいハーブなのです。
パクチーフェア2018では、全店でそれぞれ異なったパクチーを、サラダなどの前菜からメイン、ヌードルやドリンクまで多彩にご用意いたしました。
紫外線が気になりはじめるこの時期に、パクチーを美味しく補給しながら、更なる綺麗をぜひ。
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