炸醤ぽんは、もちもちのちゃんぽん麺にきゃべつ、もやし、人参、玉ねぎと野菜もたっぷりのった食べごたえ十分。きゅうりものって、食感も良いです。パンチの効いた特製肉みそが美味。
そのままでも十分に美味しいですが、温泉玉子をかけてまろやかに、国産赤実山椒をかけて香り高く、鶏スープをいれてすべて、と味わい様々。夏の期間限定メニューです。


■炸醤(ジャージャ)ぽん 880円(税込)
■<夏季限定>2019年6月10日(月)〜
■ちゃんぽん由丸全店(日本橋・品川)

 

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